あまのじゃく《EMタマゴプリンのこと》

【追伸です】
EMとは有用微生物群のこと、と言ったってなんだかよく分からない。1982年に琉球大学農学部の教授である比嘉照夫氏が開発したらしい。ともかくまだまだ色々なご意見があるようで、でもここで門外漢の僕が何かを言う資格なんて全くないのです。
ただね、最近このEM菌で放射能を除染できると比嘉先生は仰っているようで。これが本当なら大発見です。しかし批判噴出、この件に関してはやっぱり僕もちょいと如何わしいと思わざるを得ないわけで。まあそれについてもなんやかんやお話できるような知識は皆無なんですけどね。

ともかくこのプリンですが、それがEMだろうがなんだろうが、たいへん美味しくいただきましたということです。でもEMを入れないと味が落ちるのかなあ、そうとも思えないんだけれど。

なにはともあれ、僕も後日頂きました。まずはお礼まで。
雄介さん、ごちそう様でした。